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Birthday, Anniversary Surprise!!


 
大切な方の“誕生日”や“記念日”にはサプライズを♪
お誕生日・ご結婚記念日・送別会など、大切な方のお祝いのお席には、金蔦ならではのサプライズをご用意しております。詳しくはご予約の際にスタッフまでお尋ねください♪
 

♥想いを込めた♥ デザートプレート♪


 

デザートプレートにメッセージをそえて♪

お誕生日、結婚記念日、送別会、卒業祝い、還暦や喜寿などのお祝いには、コースのデザートをプレートに変更できます。チョコレートでメッセージを書き添えて♪
※事前のご予約が必要です(有料のサービスですご予約時に詳細をお尋ねください)


♥バースデー塩釜♥でスペシャルサプライズ!!


 


WAKANUI スプリングラムの塩釜ロースト
(前日までに要予約) 

「スプリングラムの塩釜ロースト」が、大切な方へのサプライズを盛りあげます♪

スプリングラムとは、ニュージーランドの春から初夏に完全放牧により栄養価の高い牧草だけを食べて育った約6ヵ月齢の仔羊肉です。

金蔦本店でお出しするWAKANUIのラムは、成長促進剤やホルモン剤を一切使わず育てられ、約4週間の熟成後、美味しさが頂点に達した時に急速凍結したラム肉。著名食評論家にも「日本一のラム」と言わしめたスプリングラムの逸品です!


柔らかくてジューシーなスプリングラムを、スパイス薫る特製の塩生地で包みこみ、じっくり時間をかけてロースト!完全に旨みを封じ込めました♪

さあ!みんなで楽しく★バーステー塩釜★で お祝いしましょう♪

ハーフラック(4本付きブロック)  3,200円(税込)
フルラック (8本付きブロック)   6,200円(税込)
ラムチョップ(1本)         880円(税込)

※前日までにご予約が必要です

スプリングラムを塊のまま 塩釜ローストして旨味を閉じ込めます。
お召し上がりの際は、当店スタッフが切り分けてサーブ致します。